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気がつけば柏名物カレーに!「ボンベイ」(千葉県柏市)
用事があって久々に実家のある柏市へ行ってきました。
ついでに大好きだったカレー「ボンベイ」も寄って来ました♪実に10年ぶりの来店です!「ボンベイ」って実は、「柏市役所」や「道の駅」でもカレールーが買える超有名店なんです。

↓「ボンベイ」(千葉県柏市)
bombay_01.jpgbombay_04.jpg

そんなに好きなのに10年ぶりってどいうこと?という疑問があるかと思います。
昔は、駅から少し離れた路地裏の雑居ビルでヒッソリと営業、いつしかランチでは行列のできる店となり自分はほぼ毎週通いつめてました。しかし10年ほど前にビルの老朽化と店主の体調不良で37年の歴史に幕を閉じ、その後店主も亡くなられて「幻のご当地カレー」と呼ばれていました。



ところが3年ほど前、店主の奥様と有志とで別の場所で復活させたそうです。
以前と違ってカフェ風の綺麗なお店になってしまいましたが、味はもちろん使用してる食器まで当時と同じ。行列も同じw夕方に行ったので大好きな「ビーフカレー」と定番の「ボンベイカレー」は売り切れだったので「カシミールカレー」と「チキンカレー」(2人で行ったので)にしました。
bombay_02.jpg
bombay_03.jpg

少々値段は上がりましたが、ピリ辛で旨い!!!スパイスのバランスが絶妙なのでピリ辛でも水を飲みたくなるよな刺激的な辛さでなく、香りで辛さを楽しめる感じなのが非常に良いです。記憶が確かならば、じゃがいもは煮崩れしてルーと混ざらないように別に作って暖めるときに混ぜていた記憶があります。


そして食後に出てくるデミカップコーヒーと角砂糖も当時のまま。チョコレートは新たなサービスw
bombay_05.jpg

ちなみにカレーは地元のスーパー「京北」でレトルトになって売ってました。もちろん買って帰りましたが家でも美味しい!「骨付きチキンカレー」は店にメニューなのでこちらも是非ご賞味くだされ♪
bombay_06.jpg

--- infomation ---


■カレーの店 ボンベイ 本店(千葉県柏市)
住所千葉県柏市柏3-6-16
電話04-7164-5488
定休日月曜日
営業時間11:30~21:00(L.O)
※15:00~17:00の間休憩の場合あり


↓カレーの店 ボンベイ 本店(千葉県柏市)

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[2014/10/28 21:57] | オススメ「こんなお店」 | コメント(0) | トラックバック(0) |
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